Производитель электромеханического оборудования для профессиональной кухни Pacojet
Под торговой маркой Pacojet производятся гомогенизаторы, которые позволяют быстро готовить высококачественные продукты с использованием минимальной рабочей силы. Десятки тысяч шефов по всему миру с помощью продукции Pacojet производят муссы, соусы и мороженое нажатием одной кнопки.
История компании Pacojet начинается в 80-х годах прошлого века, когда швейцарский инженер изобрел революционный процесс измельчения продуктов — пакоджетинг (продукты, подвергнутые глубокой заморозке до -22 °С, перерабатываются в ультрагладкую пюреобразную массу и хранятся в таком виде при температуре -12…-15 °C).
В 1992 году бренд вышел на мировой рынок, зарекомендовав себя как производителя надежного и высококачественного оборудования.